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蝦醬蒸蘿蔔的做法

美食 更新时间:2024-11-29 01:48:39

蝦醬蒸蘿蔔的做法?青蘿蔔1個,蝦醬1大勺,碎肉50g,菜籽油10g,高湯100g,細蔥一把,我來為大家科普一下關于蝦醬蒸蘿蔔的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蝦醬蒸蘿蔔的做法(怎樣做蝦醬蒸蘿蔔)1

蝦醬蒸蘿蔔的做法

青蘿蔔1個,蝦醬1大勺,碎肉50g,菜籽油10g,高湯100g,細蔥一把。

砂鍋燒熱,下油,三分熱後下少量豬肉絞肉,炒香。

加一勺料酒,加兩小碗高湯,少量生抽,一勺蝦醬。燒開,小火熬。

蘿蔔切片,裝碟,熬好的蝦醬汁淋在蘿蔔上,鍋内加水,上鍋蒸15分鐘。

加一把小蔥,完成。

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