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輔食肉丸子的制作方法

美食 更新时间:2025-02-14 23:36:58

  1、我們先把買來的豬肉的筋去掉,然後再把豬肉洗幹淨。

  2、洗幹淨以後,我們再用刀把豬肉剁成泥。

  3、然後我們在一個碗裡放入姜片,桔皮,花椒,八角用熱水泡半個小時。

  4、我們把蔥和蒜用刀剁或者用攪拌機打成泥。

  5、然後我們在豬肉裡面打一個雞蛋,再放入準備好的調料。

  6、我們再把豬肉泥攪拌均勻備用。

  7、我們在鍋裡放入水,然後燒開,燒開以後,我們用虎口處擠出丸子放入水中。

  8、在煮的同時,我們在一個碗裡放入少量的醬油和醋。

  9、然後我們把做熟的丸子放入碗中,我們的丸子湯就做好了。

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