1、食材:老雞、榴蓮皮、黨參、紅棗、姜、鹽。
2、健康功效。黨參:補肺、紅棗:利尿、姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
3、将老雞斬件入滾水中飛飛水。
4、将飛過水的雞塊、紅棗、榴蓮皮、黨參(切小段)和姜(拍扁)一起放入煲鍋,加适量清水。
5、先大火煲滾半小時,轉中小火煲一個半小時,加鹽調味,可出鍋。
6、裝碗即成(榴蓮皮丢棄)。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!