1、魚骨煲蘿蔔有具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒的功效;
2、蘿蔔中維生素C的含量豐富,它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富;
3、魚骨中的蛋白蛋含量豐富;
4、兩者組合即可成為營養豐富的湯。
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