1、食材:土豆500克、鹽3克、雞精3克、糯米粉适量、青蔥100克、油适量。
2、将準備好的新鮮的土豆去皮洗淨,青蔥切碎備用。
3、把去好皮的土豆放入鍋裡煮熟。
4、把煮熟的土豆撈出來用手或勺子搗成泥狀,在放入少量糯米粉和水一起攪拌均勻。
5、在放入适量的雞精、鹽、蔥花繼續攪拌直到均勻
6、最後在平底鍋裡放入适量油,吧土豆泥捏成餅狀放入平底鍋中小火慢慢煎炸,配上麻辣面。
7、一份簡單美味的洋芋粑粑就完成了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!