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生豆芽簡易新方法

美食更新时间:2024-07-31 22:19:58

　　1、材料：綠豆，塑料瓶，接水容器（如小瓷碗），遮光的布——不透光即可。

　　2、把綠豆泡24個小時左右（可根據水溫确定浸泡時間）直到小芽鑽出綠豆皮，準備發豆芽過程。

　　3、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼用小剪刀闊一下眼的大小以綠豆剛好不鑽出來為宜（為了每天澆的水都能不積在瓶子裡，保證綠豆芽的新鮮）把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶内通風和倒水。

　　4、把泡好的綠豆放入瓶内約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間（把飲料瓶放在小瓷碗上來接水，防止把紙箱弄濕）。

　　5、給瓶子包上一層布或者紙，不能透光，透了光的豆芽會發紅而腐爛。這一點很關鍵，要特别注意這一環節。

　　6、在飲料瓶口上面蓋上一層布，每天盡量澆3次水。

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