1、準備材料,小黃菇提前1小時浸泡,菠菜、白玉菇洗淨;
2、鍋裡倒入油燒熱放入蝦仁炒至變色,加入料酒;
3、加入泡好的小黃菇;
4、加入水蓋上鍋蓋;
5、水開加入濃湯寶攪拌均勻;
6、再次水開放入白玉菇;
7、煮10分鐘,放入菠菜煮1分鐘;
8、加入适量鹽攪拌均勻;
9、菠菜斷生關火,菌菇湯就做好了。
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