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燒烤肉怎麼腌制好吃

美食 更新时间:2024-12-23 21:05:01

  1、用料:

  洋蔥半個、肉300克、耗油3克、鹽5克、姜半塊、蒜3瓣、蔥半根、雞精3克、油5克、梨半個、黑胡椒3克。

  2、方法:

  (1)首先可以把豬肉洗淨後切片,梨洗淨後去皮切塊,姜切成絲,蔥蒜等調料切碎。

  (2)烤肉的腌制方法—把豬肉切片。

  (3)然後放入蔥、姜、蒜、梨、洋蔥等食材于肉中并充分攪拌,使豬肉更加鮮嫩、爽滑。

  (4)烤肉的腌制方法—肉中放姜絲等調料。

  (5)最後放入鹽、雞精、油、黑胡椒粉、蚝油等調料,攪拌均勻即可。

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