德國豬腳、香腸、德國面包、啤酒、德國酸菜等。
德國豬腳:德國豬腳也叫德國鹹豬手、德國蹄髈等。德國豬腳堪稱一道享譽世界的名菜,也是德國人的傳統美食之一。
香腸:香腸是德國人的最愛,享有盛名的香腸拼盤由五種經典香腸組合而成,分别是牛肉腸、維也納香腸、德國芝士腸、瑞士思維那腸和豬肉腸。
德國面包:德國是世界上面包消耗量最大的國家之一,平均每人每年超過80公斤。德國面包種類也很多,據說超過400種,就像法國的奶酪一樣。幾乎每個城鎮鄉村,都擁有自己獨有的面包和面包房。
啤酒:德國人非常愛喝啤酒。德國啤酒被分為20多個種類、1500多個品種,由于釀酒配方的多種多樣性,所以産生出如此之多的啤酒種類也就不足為奇了。大緻上德國啤酒可以分為白啤酒(也叫小麥啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒六大類。無論是哪個品牌的啤酒在小酒館、飯店和啤酒花園裡都占有自己的一席之地。
德國酸菜:德國酸菜是德國的傳統食品。18世紀的遠洋航行中,船員由于條件限制不能吃到新鮮蔬菜,為了預防由于維生素缺乏而造成的壞血病,遠洋船隻往往會帶上大量的酸菜。現在在德國,酸菜成了冬天必備的食物。
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