1、食材:包糍粉2斤某寶有賣,黃栀子4~6個,澱粉半斤,酸菜,榨菜,蘿蔔幹适量。
2、拿5.6個黃栀子,洗幹淨,用刀拍扁,放壺裡燒開水。
3、燒開水隔渣。
4、将水慢慢倒入粉裡。
5、搓到面團光滑,就可以開始做了。
6、煮好菜,也可以放茄子,豆角。
7、搓圓。
8、擀成薄薄地皮。
9、包菜。
10、合上。
11、弄花,弄成餃子一樣的花。
12、放冷水鍋裡蒸,中火蒸20分鐘,即可。
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