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肉骨蘿蔔湯怎麼做好喝

美食 更新时间:2025-01-07 02:39:05

  1、主料:羊排500克、蘿蔔适量。

  2、輔料:蔥姜适量、花椒,少許、桂皮少許、香葉少許、鹽适量、味精少許、香菜少許。

  3、做法:

  (1)羊排洗淨焯水。

  (2)準備蔥姜,花椒,桂皮和香葉。

  (3)大紅蘿蔔。

  (4)将蘿蔔切條。

  (5)再切塊。

  (6)香菜切末。

  (7)将焯水後的羊排放入鍋中,放入調料。加入适量的水炖至1小時左右。

  (8)放入蘿蔔塊。

  (9)炖煮20分鐘左右放入少許鹽味精,撒上香菜末出鍋。

  (10)在這寒冷的冬季喝上一碗熱氣騰騰的羊排蘿蔔湯是多麼的幸福啊。

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