1、把蘿蔔 削去須根洗淨,切成長條,将辣椒去蒂籽洗淨切成絲;
2、把缸用淨幹布擦淨,将蘿蔔條、辣椒絲拌勻,放入缸内,加入對好的鹽水,比例為(1000克)清水加(50克)鹽;
3、鹽水加過蘿蔔條再撒一花椒粒,加醋;
4、将缸放在溫暖處,約10天左右即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!