1、取出一隻蝦到手中。
2、用拇指夾緊蝦,先将蝦尾剪掉。
3、從剪開的蝦尾處一直剪到蝦頭為止。
4、從剪開的蝦背入手,将蝦殼慢慢撕掉即可。
5、将蝦背上的蝦線用手或牙簽取出扔掉。
6、其他的蝦也按上面的方式做,蝦仁剝好放入碗中即可。
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