炒土豆絲怎麼做法?原料:土豆、大蒜、幹辣椒、小蔥、白醋、雞精、鹽 ,接下來我們就來聊聊關于炒土豆絲怎麼做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
原料:土豆、大蒜、幹辣椒、小蔥、白醋、雞精、鹽。
土豆去皮後切片。
切片後的土豆絲,再切成細絲。
切成絲後放入盆中,用清水清洗兩遍在水中浸泡着。
土豆絲瀝幹水分備用。
鍋中熱油爆香蒜米和幹辣椒。
把土豆絲倒入鍋中翻炒幾下後,加入适量鹽。
加入适量雞精。
加入适量蔥花。
最後淋入适量白醋翻拌均勻即可。
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