tft每日頭條

 > 美食

 > 四味杏仁球

四味杏仁球

美食 更新时间:2024-07-29 22:23:47

  1、食材:杏仁100克,低筋面粉100克,牛奶30克,細砂糖50克,紅糖20克,全蛋液35克,椰蓉适量,黑芝麻适量,白芝麻适量,粗砂糖适量。

  2、杏仁中加入開水泡10分鐘。

  3、剝去皮。

  4、杏仁入烤箱150度,10分鐘烤幹水份。

  5、将杏仁、牛奶、紅糖、細砂糖、全蛋液一起放入料理機裡。

  6、打成細膩的泥漿。

  7、杏仁泥用勺子挖入碗中。

  8、篩入低筋面粉,攪拌成面糊。

  9、用勺挖一小勺面糊,揉成圓形後表面粘上椰蓉或黑白芝麻或粗砂糖。

  10、均勻的碼入烤盤,每個球之間留點空隙,入預熱烤箱170度,25分鐘左右至表面上色即可。

  11、待冷卻後入密封罐保存。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved