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鳕魚怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2024-12-12 21:04:07

鳕魚怎麼做好吃又簡單?把魚去膛去鱗洗淨切成段，加入鹽料酒腌制10分鐘，現在小編就來說說關于鳕魚怎麼做好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鳕魚怎麼做好吃又簡單

把魚去膛去鱗洗淨。

切成段，加入鹽料酒腌制10分鐘。

雞蛋打散，魚段沾滿蛋液。

下入油鍋。

炸至金黃撈出。

鍋中留底油，爆香蔥、姜、蒜、八角。

加入醬油，醋，糖，料酒

下入炸好的魚段。

加入開水沒過魚。燒開加鹽，轉小火燒至湯汁濃縮即可。

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