1、主料:豬肉500g。
2、輔料:油适量、鹽1勺、味精10顆、雞蛋1個、澱粉适量。
3、把肉餡放到盆子裡,加上雞蛋澱粉,鹽,味精,十三香,攪拌均勻即可。
4、香菜切成段備用。
5、用手把肉餡擠成一團備用。
6、清水燒開以後把弄好的肉丸放到鍋裡。
7、這時燒到水開了就行。
8、最後加上鹽,味精香菜,即可出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!