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讓松子開口的竅門

美食 更新时间:2024-07-18 21:37:13

讓松子開口的竅門?将松子裝入一個盆中,裝入清水,讓松子浸泡一個小時目的是讓松子外殼變軟,容易破開,我來為大家講解一下關于讓松子開口的竅門?跟着小編一起來看一看吧!

讓松子開口的竅門(松子怎麼炒能開口)1

讓松子開口的竅門

将松子裝入一個盆中,裝入清水,讓松子浸泡一個小時。目的是讓松子外殼變軟,容易破開。

将松子撈出,放到蒸鍋的蒸格裡面,用普通火蒸30分鐘。

30分鐘後,将松子撈出,放到通風處風幹。

開小火,将風幹的松子放到炒鍋内幹炒,不需要放任何東西,期間要不停的攪拌鍋中的松子,到松子絕大部分都開口後,即可出鍋食用了。

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