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土豆炒肉放醬油怎麼做

美食 更新时间:2024-07-23 21:18:49

土豆炒肉放醬油怎麼做?準備材料:肉200克、土豆1個、大蔥1段、幹紅椒3顆,我來為大家科普一下關于土豆炒肉放醬油怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

土豆炒肉放醬油怎麼做(土豆炒肉的步驟)1

土豆炒肉放醬油怎麼做

準備材料:肉200克、土豆1個、大蔥1段、幹紅椒3顆。

首先準備好新鮮的肉,選的是雞肉,用清水洗好後剁成小塊。

把雞肉放進沸水中煮半分鐘去除腥氣,然後撈在盤子裡控幹水。

取一個新鮮的土豆,洗淨後去皮,同時幹紅椒和大蔥也要用清水洗淨。

把土豆切成合适大小的片狀,大蔥和辣椒切成圈狀。

鍋裡放入适量色拉油,燒至八成熱時把雞肉塊放進去翻炒兩下,接着放入适量醬油上一下色。

把幹紅椒和大蔥放進鍋中,翻炒一下後加入适量開水。

把土豆放入鍋中,加入适量食用鹽、五香粉、生抽、香醋,中火繼續炖。

等雞肉和土豆片都熟透後放入适量的雞精,翻炒均勻即可關火,盛入盤裡盡享美味哦。

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