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熏幹鴨掌怎麼吃

美食 更新时间:2024-07-21 22:23:10

熏幹鴨掌怎麼吃?熏幹鴨掌若是處理得當,也不失一道不錯的家常菜,接下來我們就來聊聊關于熏幹鴨掌怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

熏幹鴨掌怎麼吃(熏幹鴨掌的吃法)1

熏幹鴨掌怎麼吃

熏幹鴨掌若是處理得當,也不失一道不錯的家常菜。

步驟如下;先将熏幹鴨掌用少許清水清洗幹淨,放到一個幹淨的盤子裡,再倒适量的料酒與适量的生抽到裡面,最好能夠同等比例,保證熏幹鴨能大部分浸在混合的料酒與生抽中,再切幾片新鮮的生姜,也将之浸在盤子裡,讓其味道能夠滲透出來,再切幾段蔥花和适量蒜末将之撒在上面。開火,将這個已經準備好材料的盤子放入鍋裡蒸煮,大概十分鐘左右即可,确保熏幹鴨變得松軟嫩滑就可出鍋了。

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