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蒸花卷的做法和技巧

美食 更新时间:2024-08-01 21:06:11

  1、準備半碗溫水,放十克酵母粉,倒入面粉裡攪拌,揉成面團,蓋保鮮膜發酵。

  2、把面團擀成面餅,打上一些鹽,十三香,倒适量的油,把油均勻抹開,撒上蔥花。

  3、從一頭卷起,切成劑子,取兩個擰一下,放入鍋中,大火蒸30分鐘即可。

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