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超高人氣韓式炒年糕的做法

美食更新时间:2025-01-13 10:35:12

超高人氣韓式炒年糕的做法?主料：年糕150克、魚餅100克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克，現在小編就來說說關于超高人氣韓式炒年糕的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

超高人氣韓式炒年糕的做法

主料：年糕150克、魚餅100克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克。

輔料：鹽适量、香油适量、韓式辣椒醬20克、糖2克、生抽10克、胡椒粉2克、雞精1·5克、蔥段适量。

年糕切斷，魚餅切條，洋蔥胡蘿蔔洗淨切絲。

炒鍋倒香油燒熱，倒入洋蔥胡蘿蔔炒香。

在加入韓式辣椒醬。

再加入生抽，加入白糖。

在加入少許的鹽。

加入适量的清水煮上2分鐘。

倒入年糕和魚餅。

加入少許胡椒粉。

大火煮開小夥炖煮。

直到年糕湯汁收稠，放入熟芝麻和蔥段。

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