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鮮蝦仁韭菜炒蛋怎麼做

美食 更新时间:2025-01-07 16:43:32

鮮蝦仁韭菜炒蛋怎麼做?主料:韭菜200克,蝦仁80克,雞蛋2顆,鹽适量,澱粉1勺,香油幾滴,現在小編就來說說關于鮮蝦仁韭菜炒蛋怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鮮蝦仁韭菜炒蛋怎麼做(簡單版鮮蝦仁韭菜炒蛋)1

鮮蝦仁韭菜炒蛋怎麼做

主料:韭菜200克,蝦仁80克,雞蛋2顆,鹽适量,澱粉1勺,香油幾滴。

蝦仁挑去蝦腸,洗幹淨控水備用。

韭菜摘好,洗幹淨切寸段。

兩顆蛋打入碗中攪打均勻,加一勺澱粉,适量鹽再次打勻備用。

把蝦仁倒進蛋液裡。

鍋裡燒熱油,倒入蛋液以及蝦仁,等待凝固以後再翻動。

韭菜段下鍋。

調入适量鹽,淋幾滴香油翻炒一分鐘關火。

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