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青蒜土豆胡蘿蔔絲

美食更新时间:2025-01-31 12:17:30

青蒜土豆胡蘿蔔絲?主料：100g青蒜、50g土豆、50g胡蘿蔔. 配料：适量植物油、适量鹽、适量雞精、适量花椒水、适量醬油、适量熟豬肉、适量蔥，下面我們就來聊聊關于青蒜土豆胡蘿蔔絲?接下來我們就一起去了解一下吧!

青蒜土豆胡蘿蔔絲

主料：100g青蒜、50g土豆、50g胡蘿蔔.

配料：适量植物油、适量鹽、适量雞精、适量花椒水、适量醬油、适量熟豬肉、适量蔥。

青蒜洗好，土豆、胡蘿蔔去皮。

胡蘿蔔切成絲。

熟豬肉切塊。

青蒜切成一兩厘米的段。

土豆切成絲，用清水泡一下。

鍋上火，油熱放入熟豬肉煸炒一下。

放入蔥爆香，倒入胡蘿蔔絲翻炒。

倒入土豆絲翻炒。

放入花椒水。

放入醬油。

土豆與胡蘿蔔絲七八成熟的時候，放入青蒜翻炒，放入鹽。

出鍋前，放入雞精。

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