好吃的山藥怎麼做?準備材料:山藥1根、木耳少許、胡蘿蔔半根、蔥花20g、姜絲20g、鹽2g、醬油10g,我來為大家講解一下關于好吃的山藥怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
準備材料:山藥1根、木耳少許、胡蘿蔔半根、蔥花20g、姜絲20g、鹽2g、醬油10g。
山藥削皮切成片,木耳洗淨,胡蘿蔔削皮切片。
炒鍋燒開水,山藥、木耳、胡蘿蔔汆水2分鐘,撈出備用。
炒鍋入油,放入蔥花、姜炒香。
放入汆水的山藥、木耳、胡蘿蔔,加入醬油炒勻即可。
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