1、将河蝦(用基圍蝦也可以)剝去蝦殼,加入清水500克調勻,分二次将蝦仁洗淨,用清水漂清撈起,放入笊籬内瀝幹水分,攤放在通風處晾半小時,
2、再用潔布吸幹水分,加調味料腌制半小時。
3、然後,以每次的用量,用小保鮮盒或小保鮮袋,分開裝好。
4、放入冰箱的冷凍格。
5、要用時,提前一天拿出來,放在冰箱裡解凍即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!