1、主要原料:剩米飯和拌飯醬。
2、米飯中加入拌飯醬,用勺子攪拌讓米粒均勻的沾裹醬料。
3、加入生粉,繼續攪拌均勻。
4、将拌好的米飯放入保鮮袋中,用擀面杖擀成薄薄的片狀。
5、然後将保鮮袋的一面剪開,用刀切成塊狀(刀口沾水更好切,不然容易黏米粒)。
6、将米飯薄片平鋪在矽膠墊上,烤箱180度預熱,烤15-20分鐘左右,金黃色即可。
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