1、食材:?藕适量,金針菇适量,丸子适量,雞翅适量,娃娃菜适量,香菇适量,土豆适量,蝦适量,鱿魚适量,豆腐皮适量,鹽少許,老抽少許,白糖少許,蚝油少許,花椒粉少許,辣椒粉少許,孜然粉少許,食用油少許。
2、準備好自己喜歡的燒烤食材,清洗幹淨後備用。
3、把長條狀的蔬菜切成小段,塊狀的切成薄片備用。
4、把切好的食材裡加入少量的食用油、老抽、蚝油、白糖、食鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等調料,混合均勻,腌制10分鐘左右。
5、取烤盤,在上面包上一層錫紙,把已經腌制的食材均勻的鋪在上面。
6、把烤盤放入烤箱中,火力調成200度,烤大約25分鐘左右即可。
7、取出的食材上面撒上一些芝麻或者小香蔥就可以食用了。
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