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苦菊怎麼樣涼拌好吃

美食更新时间:2024-07-30 23:14:35

　　1、食材：苦菊、花生、鹽、生抽、醋、白糖、雞精、香油。

　　2、平底鍋燒熱，倒油，放入花生，炒熟。

　　3、去皮，敲碎。

　　4、然後把新鮮苦菊用清水洗淨，然後把它瀝幹水分，放在盤子裡面備用。

　　5、掰段，放入碗内。

　　6、生抽、醋、白糖、香油、雞精，調成醬汁。

　　7、将花生碎放入。

　　8、最後一步就是倒入調配好了的醬汁，把它順時針的攪拌均勻一會，然後就可以開吃了。

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