食材準備
奶豆腐1斤,綿白糖100克,雞蛋2個,面粉50克,植物油200克,水适量。
方法步驟
1、奶豆腐切成小塊,雞蛋打散加入100克水和50克面粉攪勻;2、然後将奶豆腐放入,略微攪動拌勻;3、鍋中油燒熱,放入奶豆腐塊炸至金黃出鍋待用;4、鍋中油倒出,綿白糖小火化開,然後倒入炸好的奶豆腐塊炒勻出鍋即可。
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