1、黃油室溫軟化,放入糖粉。
2、用打蛋器攪拌至混合均勻。
3、分2次加入雞蛋液,每次都要讓雞蛋和黃油完全融合。
4、低粉、可可粉和小蘇打混合,篩入黃油中。
5、加入準備好的松子。
6、揉成面團即可,不要揉過度。
7、将面團放在案闆上,用擀面杖擀成厚薄均勻的面餅,切去邊,成長方形。(其他邊角再次做成面團,切成條。)
8、切成長條,放在鋪了油紙的烤盤上。
9、放在烤箱中層,190度,12分鐘左右,烤至餅幹按上去比較硬即可。冷卻後密封保存。
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