1、食材:芒果1個,吉利布丁粉10克,白糖40克,礦泉水350克。
2、把芒果洗淨去皮,再切成小塊放到大點碗裡。
3、把10克的吉利布丁粉倒入小碗裡,加入50克的礦泉水,再攪拌至吉利布丁粉全部融化。
4、把300克的礦泉水倒入奶鍋裡,開小火加入40克的白糖不停的攪拌,讓白糖全部融化。
5、然後倒入吉利布丁粉,也要不停的攪拌,當全部融化後關火。
6、再倒入水果丁碗裡攪拌均勻。
7、然後分别裝入小一點的杯子裡,放入冰箱冷藏3個小時以後就可以吃了。
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