螃蟹蒸了之後再怎麼保存-tft每日頭條

螃蟹蒸了之後再怎麼保存

美食更新时间:2024-06-27 22:29:33

螃蟹，在我國的食用曆史悠久，有許多文人墨客都曾留下了詠蟹的詩篇。宋徐似道在《遊廬山得蟹》曾寫道“不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹。……持螯把酒與山對，世無此樂三百年。”由此可見，螃蟹自古以來就是人間美味。螃蟹的吃法有很多，清蒸無疑是最簡單的吃法，特别适合在家裡做。隻是，有時候在家裡把螃蟹蒸熟了卻吃不了，應該怎麼保存呢？下面，我就來和大家聊一聊關于保存熟螃蟹的這些事。

螃蟹蒸了之後再怎麼保存（螃蟹蒸熟了怎麼保存）1

『熟螃蟹的保存方法』

無論是淡水蟹還是海水蟹，新鮮的螃蟹蒸熟後都需要盡快食用，最好不要長時間保存。如果需要保存的話，方法如下：

1、【室溫保存法】如果蒸熟的螃蟹能夠在當天食用完畢，可以将螃蟹用保鮮膜封上，放在陰涼通風處保存，但是需要注意，在夏季天氣炎熱的時候不能使用這種方法。
2、【冰箱冷藏法】如果蒸熟的螃蟹準備在1-2天内食用，可以把螃蟹放在容器中，用保鮮膜封好，放入冰箱的冷藏室中保存。
3、【冰箱冷凍法】如果蒸熟的螃蟹需要長時間保存，可以把螃蟹放在保鮮袋中密封，放入冰箱的冷凍室内保存。這種方法最佳的保存時間可以保存一周左右。

螃蟹蒸了之後再怎麼保存（螃蟹蒸熟了怎麼保存）2

『熟螃蟹再次食用的注意事項』

經過保存的熟螃蟹，它的味道和口感都會有所下降，而且時間越久越明顯，所以熟螃蟹無論采用什麼方法保存，都需要盡快食用，不要保存太長的時間。經過保存的熟螃蟹再次食用時，需要注意：

1、經過保存的熟螃蟹，難免不會滋生一些有害菌，所以我們在食用前，需要放入蒸鍋中再次加熱，一般需要上汽後蒸5分鐘左右。
2、經過冷凍保存的熟螃蟹，再次食用前需要先進行化凍處理，然後再放入鍋中蒸煮後食用。冷凍過的螃蟹最好采用自然化凍的方法，不要采用冷水浸泡或其他的快速化凍方法，避免螃蟹的膏籽融化至水中，影響食用時的口感。
3、經過冰箱保存過的熟螃蟹，一般味道和鮮度都會有很大程度的降低，所以在食用時，最好蘸姜汁等調料食用。
4、無論采用什麼方法保存的熟螃蟹，如果發現螃蟹的表面發粘，而且有異味，說明已經變質不能食用。

螃蟹蒸了之後再怎麼保存（螃蟹蒸熟了怎麼保存）3

【把我的家常做給您看，喜歡請關注愛做飯的小隊會計，一起唠唠普通人家每日三餐的那點事】
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食江海區美食
江海區美食有蛇煲雞、外海海鮮、禮樂鼠肉、茯苓龜湯、禮樂甜薯等。1、蛇煲雞：冬日，瑟瑟寒風刮得人們紛紛豎起衣領。按照民間說法，秋冬是進補的大好時節。蛇煲雞，以廣西的草花蛇配本地雞，加入黨參、北芪、杞子、紅棗、銀杏、果皮等中藥材煨制而成。2、外海海鮮：外海海鮮從上世紀80年代末開始，從外海大橋至外運碼頭的大堤上和江灘上自發形成了食海鮮一條街，由于食肆是用松皮棚搭建或用運輸船改建而成，過去人們稱之為&l 2023-07-07
美食大辣椒的做法
1、大辣椒的做法：青椒4/5根，生抽，蒜末，油，糖，醋，鹽。把選好的青椒清洗幹淨，去頭就可以了。切蒜... 2023-07-07
美食炖排骨方法
1、豬排1000克，白蘿蔔500克，蔥段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、鹽各适量。2、豬排剁成小塊，入開... 2023-07-07
美食粉皮怎麼泡比較快
幹粉皮先用涼水泡軟，大概30分鐘左右即可回軟，然後焯水，再用涼水沖涼，撈出瀝幹水分即可。粉皮是中國南北方地區均有流行的特色傳統食品，最早記載于北魏《齊民要術》。粉皮是用大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等，制作成的薄片食物的統稱。粉皮怎麼保存：1、具體方法：用保鮮袋把粉皮包起來，然後放在冰箱冷藏室内就行了。因為粉皮的儲藏方法是陰涼通風處，所以放在冷藏室就行。2、注意事項：冰箱冷藏的溫度 2023-07-07
美食菠菜雞蛋湯做法
1、鍋上放水姜切絲或片下姜，雞蛋磕入碗中打散放少許鹽，鍋開後大火雞蛋擡高下倒入湯中即成蛋花注意下倒時... 2023-07-07
美食小甜品做法簡單做法
可以做紫薯糯米涼糕、酥炸香蕉、紅豆仙豆糕等，以酥炸香蕉為例，共分為三個步驟，以下是酥炸香蕉的詳細操作：第一步：香蕉去皮切段香蕉去皮切小段。第二步：滾上澱粉等依次滾上澱粉、蛋液、面包糠。第三步：煎炸鍋中倒入适量油，中小火煎炸即可。總結：以上就是關于小甜品做法簡單做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。 2023-07-07
美食做蛋糕用低筋面粉還是高筋面粉
1、制作蛋糕需要用低筋面粉，如果是制作面包，則需要高筋面粉。高筋面粉的蛋白質含量比較高，這種食物的筋... 2023-07-07
美食皮蛋的保存的技巧
1、冰箱存放可以把帶殼的皮蛋放在冰箱中存放，但不宜存放過長的時間，否則皮蛋将會結成冰塊，從而影響口感... 2023-07-07
美食如何做豆沙月餅皮
1、材料：中筋面粉105克，轉化糖漿72克，豆沙餡200克，鹹蛋黃5個，枧水2克，花生油22克，雞蛋... 2023-07-07
美食肉末酸豆角
1、泡豆角（豇豆）切粒；2、姜、蔥剁末；3、紅辣椒切粒；4、豬五花肉洗淨切末；5、炒鍋下植物油，燒五... 2023-07-07
美食涼拌香菜怎麼做好吃
1、食材：香菜200克、鹽6克、香油10克、醋8克、醬油8克、炒香的花生米40克、清水10克、生抽9... 2023-07-07
美食廣東酸豆角的腌制方法
1、清洗酸豆角，豆角最好選擇稍嫩點的，豆角洗後放在太陽下，曬一到兩個小時，等到豆角變軟，準備一個空玻... 2023-07-07
美食關東糖的做法
1、制作大塊糖的工序首先是配料，這原料可以是小米、稗子米、大米、玉米、大麥芽等作物。最好的原料要數大... 2023-07-07
美食土豆絲炒白蘿蔔方法
1、食材：土豆1個、白蘿蔔1個、鹽适量、醬油适量、十三香适量、食用油适量、涼清水适量。2、将白蘿蔔切... 2023-07-07
美食麻辣燴魚做法
1、食材：草魚約1000克、黃豆芽适量、面粉少量、雞蛋1枚、菜花1小棵、木耳适量、包菜适量、蘑菇适量... 2023-07-07
美食臘腸怎麼做不會變酸
1、食材：豬五花肉500克、腸衣适量、鹽、糖适量、白酒适量、味極鮮醬油，蚝油适量、澱粉适量、十三香粉... 2023-07-07
美食抖音求更新能不能删除
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音16.3.0抖音求更新能删除。删除抖音求更新共有4步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打... 2023-07-07
美食日式小吃有哪些
日式小吃有大阪燒、天婦羅、壽司、荞麥面、章魚燒等。1、大阪燒：大阪燒是日式料理中的蔬菜披薩，為日本關西的一種庶民美食。也是大阪飲食文化的一部分，面食文化的代表。2、天婦羅：天婦羅是日式料理中的油炸類小吃，用低筋面粉、雞蛋與水和成面衣，将魚蝦和時令蔬菜裹上漿炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蔔泥即可。3、關東煮：是日式料理中的火鍋類小吃，關東煮源自“味噌田樂”那就是用水煮熟豆腐或者蒟 2023-07-07
美食空氣炸鍋裡薯條怎麼做
1、原料：土豆2個，芝士粉、黑胡椒牛肉醬、細鹽、蔥各适量。2、将土豆去皮切條，再過水控水備用，在土豆... 2023-07-07
美食大量蔬菜保鮮儲存方法
1、蔬菜要豎着放而不是平放。豎着放的蔬菜生命力強，葉綠素、含水量、維生素等比平放保存得更好。2、蔬菜... 2023-07-07
美食白涼粉怎麼做
1、食材：澱粉200g，水30ml。2、用涼水将澱粉溶解解開。3、水倒入澱粉中後要馬上攪拌，直到均勻... 2023-07-07
美食生的牛幹巴怎麼存放
1、将穿好的牛肉鐵鈎挂在房頂上或院場内，九曬九露曆時約一月，即成為牛幹巴。這樣的牛幹巴，肉軟質韌，經... 2023-07-07
美食冬蟲草炖湯技巧
1、材料：那曲冬蟲夏草12條(約10g)，公雞1隻(約500g)，姜15g，大蔥15g，鹽8g，料酒... 2023-07-07
美食米飯土豆餅
1、将燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。2、把浸泡過的燕麥放鍋内，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。... 2023-07-07
美食燕麥仁怎麼吃
燕麥仁可做香蕉烤燕麥、花生醬巧克力燕麥司、牛奶燕麥粥等。以牛奶燕麥粥為例。需準備食材：燕麥仁、牛奶。一共三個步驟，下面是牛奶燕麥粥詳細操作：第一步：中火熬煮牛奶200克，生燕麥片30克将牛奶和燕麥片倒入鍋中，置火上，中火熬煮。第二步：焖數分鐘煮沸後繼續煮一分鐘，熄火。蓋上蓋子焖數分鐘。第三步：熄火盛... 2023-07-07
美食新鮮楊梅可以怎麼吃
新鮮楊梅可以做楊梅排骨、楊梅冰粉、楊梅汁等，以楊梅汁為例，需要準備材料：楊梅200克、冰糖适量。共分為5個步驟，以下是楊梅汁的詳細操作：第一步：洗楊梅楊梅洗兩遍，放進淡鹽水裡浸泡半個小時，然後用流水清洗一遍。第二步：放冰糖鍋裡放入水和适量冰糖。第三步：冰糖煮化大火把水煮開，冰糖煮化。放進楊梅。第四步... 2023-07-07
美食蒜泥裙帶菜怎麼做
1、主料：裙帶菜（幹）200g；調料:食鹽适量、蔥适量、蒜适量、辣椒油1勺、白醋适量。2、泡好的裙帶... 2023-07-07
美食釀酒的方法
1、将糯米浸泡5-6小時，将泡好的米清洗兩遍，蒸熟，蒸透，小米飯晾涼到40度左右，加入山泉水打散，米... 2023-07-07
美食怎樣炒豆角好吃又簡單
怎樣炒豆角好吃又簡單共有五步。豆角可以做幹煸豆角、豆角炒面、豆角炒肉。以下是豆角炒肉的具體操作步驟：第一步：倒油倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。第二步：炒至變色放入花椒、豬肉片，翻炒至變色。第三步：倒入豆角倒入豆角，翻炒均勻。第四步：調味放入豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽、雞粉調味。第五步：倒入辣椒倒入辣椒... 2023-07-07
美食石斛的功效與作用及食用方法禁忌
1、增強體質。平時人們多吃一些石斛能滋陰潤燥，也能補益氣血，更能緩解體虛，它含有的多糖在被人體吸收後... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 螃蟹蒸了之後再怎麼保存

螃蟹蒸了之後再怎麼保存

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注