1、用料雞翅1000g、生姜沫、蔥花少許、辣椒段少許、料酒、生抽少許、鹽、雞精少許、五香粉、黑胡椒。
2、雞翅加入少量醬油2勺即可。加入料酒,加入鹽,少許姜沫,少許辣椒。少許五香粉,少許黑胡椒粉,将雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。
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