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家庭自制韭菜炒雞蛋

美食 更新时间:2024-12-03 00:31:27

  1、主料:韭菜1個、雞蛋3個。

  2、輔料:鹽少許、家樂雞精1茶匙、油适量。

  3、做法:

  (1)全部食材。

  (2)将雞蛋打散成蛋液,加少許鹽攪勻備用。

  (3)韭菜擇洗幹淨,切成寸段備用。

  (4)鍋中放油燒至八成熱,将蛋液放入炒成雲朵狀。

  (5)倒入韭菜翻炒均勻。

  (6)韭菜熟的很快,出鍋前加入家樂雞精調味即可。家樂雞精能夠讓韭菜和雞蛋呈現出自然的鮮香味道,更加烘托出韭菜的清冽香氣。

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