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炒醋溜白菜的做法竅門

美食 更新时间:2024-06-27 22:25:06

炒醋溜白菜的做法竅門?主料:白菜500克 輔料:蔥10克、姜5克、蒜3瓣 ,現在小編就來說說關于炒醋溜白菜的做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炒醋溜白菜的做法竅門(怎麼做醋溜白菜)1

炒醋溜白菜的做法竅門

主料:白菜500克。

輔料:蔥10克、姜5克、蒜3瓣。

配料:花生油30毫升、鹽5克、白糖20克、醋20毫升、醬油10毫升、味精2克。

先把白菜洗淨,切成小塊。

蔥、姜、蒜切碎,白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調勻。

鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

先放入白菜幫翻炒。

炒制白菜幫變軟。

然後放入白菜葉翻炒。

倒入調料汁翻炒片刻即可。

出鍋裝盤,即可享用。

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