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炒醋溜白菜的做法竅門

美食更新时间:2025-01-26 13:34:02

炒醋溜白菜的做法竅門?主料：白菜500克輔料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣，現在小編就來說說關于炒醋溜白菜的做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

炒醋溜白菜的做法竅門

主料：白菜500克。

輔料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣。

配料：花生油30毫升、鹽5克、白糖20克、醋20毫升、醬油10毫升、味精2克。

先把白菜洗淨，切成小塊。

蔥、姜、蒜切碎，白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調勻。

鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

先放入白菜幫翻炒。

炒制白菜幫變軟。

然後放入白菜葉翻炒。

倒入調料汁翻炒片刻即可。

出鍋裝盤，即可享用。

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