花生米容易煮爛小妙招?快速煮爛花生的方法一:如果要煮八寶粥,可挑選外皮顔色比較淺的花生仁,放入清水中浸泡大約5-6個小時,再煮就比較容易煮爛了如果用來煲湯,則先将花生米放入清水中浸泡30分鐘,再将花生仁略煮一下,之後放入湯裡同其他食材一起煲,就能将花生煮軟爛,接下來我們就來聊聊關于花生米容易煮爛小妙招?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
快速煮爛花生的方法一:如果要煮八寶粥,可挑選外皮顔色比較淺的花生仁,放入清水中浸泡大約5-6個小時,再煮就比較容易煮爛了。如果用來煲湯,則先将花生米放入清水中浸泡30分鐘,再将花生仁略煮一下,之後放入湯裡同其他食材一起煲,就能将花生煮軟爛。
快速煮爛花生的方法二:将剝掉外殼的花生仁放入清水中浸泡30分鐘,再清洗幹淨備用。
鍋的底部放入八角、花椒、鹽,然後放入洗好的花生仁,加入沒過花生仁的清水。用大火煮大約20分鐘,即可關火。煮好後先不要開鍋,讓花生在鍋裡焖一個小時,水煮花生就做好了,這個方法可以讓花生仁更加入味。
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