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番茄麻辣燙的做法

美食更新时间:2024-07-23 01:11:16

番茄麻辣燙的做法?主料：番茄1個、魚丸2個、肉丸2個、脆腸2根、蟹棒些許、海帶20g、粉絲20g、土豆片10片、生菜20g、油麥菜1棵、香菜1棵、小青菜20g、高湯100g、蒜汁1匙、芝麻醬1匙、小辣椒花椒油，我來為大家科普一下關于番茄麻辣燙的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

番茄麻辣燙的做法

主料：番茄1個、魚丸2個、肉丸2個、脆腸2根、蟹棒些許、海帶20g、粉絲20g、土豆片10片、生菜20g、油麥菜1棵、香菜1棵、小青菜20g、高湯100g、蒜汁1匙、芝麻醬1匙、小辣椒花椒油。

鍋内放油，小火炒香花椒和一個小辣椒後撈出丢棄。

将去皮後切丁的番茄慢慢炒出紅醬汁，放入高湯一碗，小火煮開。

放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶慢慢煮，煮出香味。

然後放粉絲、泡好的土豆片、生菜、油麥菜、香菜、小青菜等，煮熟後關火，加蒜汁、調好的芝麻醬。

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