tft每日頭條

 > 美食

 > 正宗糯米糍做法

正宗糯米糍做法

美食 更新时间:2024-12-14 11:52:37

  1、糯米粉75克,澄粉25克,水110克,紅豆沙130克,椰蓉30克。

  2、糯米粉和澄粉倒入容器中。

  3、再放入水,攪拌均勻。

  4、然後将糯米面糊,倒入刷過油的保鮮膜中,再放入盤中(保鮮膜要能耐高溫的那種)如果沒有保鮮膜,可以在盤子裡刷油。

  5、然後将盤子放在蒸籠上蒸20分鐘左右。

  6、蒸好的糯米糍,從蒸籠中取出。

  7、然後倒入鋪好椰蓉的案闆上。

  8、分成五份。

  9、然後将每份都擀薄。

  10、紅豆沙同樣也分成五份,将豆沙包入。

  11、然後整形成圓形,并在外面再裹好椰蓉,沾上枸杞裝飾即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved