如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕-tft每日頭條

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕

美食更新时间:2025-01-12 06:58:28

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）1

這是一個不太成功的奧利奧巴斯克蛋糕，希望大家不要噴我。不成功的地方在于，我是趕時間做的，面糊沒有攪拌均勻，有細小顆粒狀的奶酪。本人又懶，沒有過篩。不過味道是很贊的，配方也沒有問題。大家有興趣的話，可以安下心來，細緻地做。

By 安安靜靜待花開【豆果美食官方認證達人】

用料

奶油奶酪 340克
雞蛋 3個
蛋黃 1個
酸奶 220克
玉米澱粉 10克
砂糖 60克
奧利奧餅幹碎 50克

做法步驟

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）2

1、奶酪軟化，和砂糖攪拌均勻

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）3

2、雞蛋打散

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）4

3、分三次倒入奶酪中，每次倒一點，攪拌均勻後再倒下一次的。不要學我，一下全倒進去了，結果有小顆粒拌不勻。

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）5

4、倒入過篩後的澱粉，攪拌均勻，再倒入濃稠酸奶，攪拌均勻

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）6

5、最後加入奧利奧碎。如果你沒有奧利奧碎，可以買一包奧利奧餅幹，把利扣着吃了，把奧擀碎。

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）7

6、拌好的糊糊

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）8

7、六寸蛋糕模，墊好油紙，倒入蛋糕糊。送入烤箱，230度，25分鐘。摸準自家烤箱的脾氣，多看着點。

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）9

8、烤好後的蛋糕，還是可以晃動的。徹底冷卻後放入冰箱，冷藏一夜。

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）10

9、第二天取出來切塊食用即可。

如何制作美味的藍莓奧利奧蛋糕（學會這道奧利奧巴斯克蛋糕）11

10、加了奧利奧碎，孩子們更加喜歡。

奶油奶酪的營養功效

1. 奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收；

2. 奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保持肌膚健美；

3. 奶酪是的乳酸菌及其代謝産物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道内正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉；

4. 奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面；

5. 英國牙科醫生認為，人們在吃飯時吃一些奶酪，有助于防止齲齒，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起以抑制齲齒發生的作用。

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