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土豆去皮洗淨切丁備用,火腿切丁備用。
鍋中燒開水,倒入土豆丁煮至8分熟,撈出瀝幹水分。
鍋中倒入食用油,倒入煮好的土豆丁,煎至兩面金黃色。
倒入火腿丁煎到表面微黃,然後加入洋蔥。
加鹽、生抽、辣椒粉、孜然粉混合,翻炒均勻。
香辣過瘾的孜然火腿土豆丁就好啦
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