用料:土雞1隻、野山珍料包1份、姜3片、鹽10克。
1、取野山珍一份,清水洗淨後放入盆中。
2、用清水将山珍浸泡10分鐘。
3、土雞斬成小塊,冷水入鍋燒開後撇去浮後清水洗淨。
4、将雞塊、姜片、山珍及浸泡的水一起放入砂鍋開火燒開後轉小火炖20分鐘。
5、出鍋前放适量鹽調味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!