1、沖泡紅茶首先要選擇适合的茶具,紅茶最好用白瓷杯。
2、把水燒開,95度左右再沖泡。此時的溫度可以将咖啡因充分萃取出來,用熱滾水将茶具充分溫熱。
3、取适量茶葉後再向茶壺或者茶杯中傾倒熱水,靜置等待,約2到3分鐘即可。
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