1、糯米粉适量,和着溫水,用手揉成團,接下來就慢慢做湯圓吧,玻璃珠大小正合适,太大不容易熟。
2、平底鍋裡到油,熱油後,放入湯圓,放的時候慢慢的平鋪上面,防止黏住,等一小會,端着鍋晃動幾下,讓圓子滾動,都淋上油,開小火,再煎,炒一會,熟了之後趁熱灑上糖或者吃鹹的放鹽~趁熱吃,外稣裡嫩噢
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