1、紅薯可以生吃,但是不建議大家生吃。
2、紅薯是人們常吃的營養食物之一,因為現在很多人認為,一些食物生吃更能保存其營養,而紅薯這種蔬菜含有豐富的纖維素、澱粉、維生素、果膠等成分,也是可以生吃的,但是生吃也要注意适量不能多吃,生紅薯食用過多會危害人們的腸胃健康。
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