1、蝦皮幹粉。媽媽們用蝦皮給寶寶做輔食時,可以做蝦皮幹粉。蝦皮在溫水中清洗,在陽光下曬幹。如果時間太急不能曬幹的話,可以把它放在鍋裡,用小火烘幹。冷卻後,攪拌成粉末。然後把它裝在一個密封的盒子裡,可以和很多的食物混合起來烹饪。最好是給寶寶煮面條或粥時,加一點,攪拌均勻,既美味又補鈣。
2、蝦皮雞蛋羹。蝦皮雞蛋羹适合7個月以上的寶寶吃。媽媽們在制作蝦皮雞蛋羹的時候,準備一個雞蛋雞蛋和适量的蝦皮就好。制作的方法是:洗淨并浸泡蝦皮後,取出蝦皮并切成碎片。雞蛋去殼後,用溫水攪拌蛋黃。放入蝦皮,用小火蒸。最好是隻用雞蛋的蛋黃進行制作。
3、蝦皮油菜。這個菜适合7個月以上的寶寶。媽媽們要準備的材料是30克油菜和适量蝦皮。制作方法是将油菜籽洗淨,用沸水煮。取出并切碎。洗淨蝦皮,稍微浸泡一下,然後切碎。在寶寶的小碗中混合油菜籽和蝦皮。油菜可以補充蝦皮中維生素的缺乏,使營養更加全面。
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