tft每日頭條

 > 美食

 > 肉丸焖土豆怎麼做

肉丸焖土豆怎麼做

美食 更新时间:2025-06-16 11:50:20

  1、食材:土豆2個,豬肉丸半斤,香菇3-5朵,蔥姜碎适量,草菇老抽1小勺,蚝油1勺,料酒1勺,鹽1小勺,糖1小勺,味精适量。

  2、豬肉丸放入盤中備用。

  3、土豆去皮切小塊,放清水中浸泡後,撈出備用;香菇熱水泡發,加少許面粉洗淨,一切為二備用

  4、油鍋燒熱,爆香蔥姜碎。

  5、放入土豆塊和香菇,翻炒均勻。

  6、倒入肉丸,翻炒均勻。

  7、加料酒1勺去肉腥,加1小勺草菇老抽上色,加1勺蚝油調味,炒制均勻。

  8、加大半碗熱水,小火炖二十分鐘左右,待湯汁稍稠,加白糖一小勺,再調入适量的鹽、味精,中火五分鐘後收湯,即可出鍋食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved