新鮮魚腥草怎麼吃?把新鮮的魚腥草去掉葉和老根,然後洗淨焯水,再涼拌,炒菜都可以的喜歡什麼味可以自己選擇加調料,加醋加辣椒都是自己的喜好如果想要作藥治病,那就得整株魚腥草了,老根老葉藥效好些,我來為大家講解一下關于新鮮魚腥草怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!
把新鮮的魚腥草去掉葉和老根,然後洗淨焯水,再涼拌,炒菜都可以的。喜歡什麼味可以自己選擇加調料,加醋加辣椒都是自己的喜好。如果想要作藥治病,那就得整株魚腥草了,老根老葉藥效好些。
鮮魚腥草根炒蛋:将魚腥草根入鍋中爆鍋至軟,淋入雞蛋液炒出塊,撒蔥段,加入适當鹽便可。具備清熱去火、滋陰潤肺的作用。
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