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怎麼煮豬肝

美食 更新时间:2024-07-29 03:10:01

怎麼煮豬肝?可以做番茄豬肝,具體做法如下:,今天小編就來聊一聊關于怎麼煮豬肝?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼煮豬肝(煮豬肝的烹饪方法)1

怎麼煮豬肝

可以做番茄豬肝,具體做法如下:

原料:番茄100克,豬肝250克,油、蔥花、精鹽、胡椒粉、味精各适量。

番茄洗淨,開水澆燙,剝皮去籽,切成6瓣。豬肝洗淨,切薄片,用少量醬油拌勻。

燒熱鍋下油,燒至八成熱,下番茄、蔥花爆炒3分鐘,加入精鹽及開水,滾開後放入豬肝。待再滾後撇去浮沫,再煮3分鐘,加入胡椒粉、味精調味即可。

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