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主料:洋絲瓜350g。
輔料:油适量、鹽适量、大蒜适量、辣椒絲适量、生抽适量。
洋絲瓜去皮,切兩半
去籽切絲。
大蒜切末。鍋裡倒入油,将大蒜爆香,倒入洋絲瓜翻炒
放鹽翻炒 再放生抽翻炒,放辣椒絲翻炒出鍋。
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